Kategorie Desserts und Gebäck

Desserts und Gebäck

Für die 'Süssen' unter unseren Gästen...

Folgende Rezepte befinden sich derzeit in dieser Kategorie

Sticky Rice mit Mango (34 Aufrufe)
Den weissen Klebreis in einer Schüssel mit warmem Wasser gründlich waschen, dabei das Wasser so oft wechseln, bis es klar ist. Den Reis in ein Sieb...
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Süssmostcreme mit Popcornstreuseln (64 Aufrufe)
Süssmost mit allen Zutaten bis und mit Zucker mit dem Schwingbesen in einer Pfanne verrühren, unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze zum...
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Rhabarber-Nusskuchen (172 Aufrufe)
Ofen auf 200 Grad (Umluft 180°) aufheizen Rhabarber vorbereiten, in ca. 1 cm grosse Stücke schneiden. Eier trennen. Butter, 225 g Zucker,...
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Grasshopper Brownies (201 Aufrufe)
Fette eine Brownieform (27.5x18cm) ein und heize den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vor. Schmelze die Butter in einem Topf. Füge die...
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Pandan Gugelhöpfli (185 Aufrufe)
Backofen auf 200° vorheizen. Orange heiß abwaschen, abtrocknen und 1 TL Schale abreiben. Die Förmchen zum Befüllen auf das Backofengitter...
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Grüne Grütze mit Pistache Glacé (110 Aufrufe)
Kiwis und Apfel schälen. Apfel vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Apfel und Kiwis in kleine Stücke schneiden. Trauben von den Stielen zupfen...
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Irisches Sodabrot (210 Aufrufe)
Backofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen. Mehl, Vollkornmehl, Salz und Natron gründlich in einer Schüssel mischen. Eine Mulde in der...
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Irischer Apfelkuchen (225 Aufrufe)
Die Äpfel schälen, vierteln und in dünne Scheiden schneiden. Dann mit dem Whisky beträufeln und eine halbe Stunde ziehen lassen. Inzwischen...
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Kirschen mit Amaretti und Rahmquark (212 Aufrufe)
Kirschen, Zucker, Vanillezucker und Zitronensaft in einer Pfanne mischen und bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten knapp weichkochen. Beiseitestellen und...
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Baileys-Mousse (216 Aufrufe)
Eigelb und Zucker über dem heißen Wasserbad dick-cremig aufschlagen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und mit einem...
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