Kochclub Passevite

Wer sind wir?

Wir sind eine Gruppe von fröhlichen und aufgestellten Frauen und Männern aus Dornach und Umgebung. Uns verbindet die gemeinsame Freude am Kochen und am geselligen Beisammensein.

Wann und wo treffen wir uns?

Einmal pro Monat, an einem Freitag Abend, kochen wir in der gut ausgerüsteten Schulküche in Dornach. In den Schulferien findet kein Kochabend statt.

Wie funktioniert ein Kochabend?

Pro Kochabend übernimmt jeweils ein Mitglied die Verantwortung. Im Vorfeld stellt sie/er die Rezepte zusammen und tätigt die notwendigen Einkäufe inklusive Getränke. Am Abend selbst koordiniert der/die Verantwortliche die verschiedenen Arbeitsabläufe. Es gibt keine vorgeschriebenen Rollen. Jede und jeder macht grundsätzlich alles, vom Rüsten übers Saucenabschmecken bis zum Abwasch. Bei auftauchenden Fragen helfen wir einander gegenseitig. So lernen wir beim Kochen voneinander, auch wenn wir keine Kochschule sind.

Was machen wir auch noch?

Neben den regulären Kochabenden treffen wir uns in der Regel einmal pro Jahr für einen Ausflug und ein Weihnachtsessen. Im Sommer findet die legendäre Poolparty mit unseren Partnern statt.
Gelegentlich beteiligen wir uns an Anlässen im Dorf (z. Bsp. Brötli- und Cüplibar am Seifenkistenrennen) oder wir bekommen eine Anfrage zum Ausrichten eines Apéros oder eines Essens. Bei den Cateringeinsätzen ist dabei wer Lust und Zeit hat.

Wie hoch sind die Kosten?

Zurzeit beträgt der Mitgliederbeitrag Fr. 350.- pro Jahr. Damit sind alle Kochabende abgedeckt, inklusive Getränke. Der Ausflug und das Weihnachtsessen werden je nach Kassastand separat verrechnet.