Kategorie Beilagen

Beilagen

Variieren mit verschiedensten Beilagen...

Folgende Rezepte befinden sich derzeit in dieser Kategorie

Hasselback - Kartoffeln (508 Aufrufe)
Ofen auf 200°C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Die Kartoffeln zwischen zwei Kochlöffel legen und mit 3-4 mm Abstand einschneiden, bis die...
» vollständig anzeigen

Bulgur-Pilaw mit gerösteten Maronen (576 Aufrufe)
1. Marroni nach Anweisung kochen. Die Hälfte in kleine Würfel schneiden und den Rest ganz belassen. 2. Butter in einem beschichteten, flachen...
» vollständig anzeigen

Polentasterne (483 Aufrufe)
Milchwasser aufkochen, Butter beifügen, würzen. Mais unter Rühren einrieseln lassen, 2-3 Min. köcheln. Etwas abkühlen, dann geriebener...
» vollständig anzeigen

Schneller Kartoffelgratin (512 Aufrufe)
Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch zusammen mit Rahm und Bouillon aufkochen. 10 Minuten al dente garen, würzen. Ofen auf 200°C Ober-/Unterhitze...
» vollständig anzeigen

Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln (577 Aufrufe)
Kartoffeln waschen, sehr gut trocknen und in Stücke schneiden. Bratbutter in einer Bratpfanne erhitzen. Kartoffeln zugeben, unter wenden ca. 5...
» vollständig anzeigen

Polentastrudel (1044 Aufrufe)
Teig: Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Backpulver mischen. Eigelb, Salz, Butter und Sauerrahm verrühren und dem Mehl beigeben, rasch...
» vollständig anzeigen

Johannisbeeren-Birnen (896 Aufrufe)
Von der Orange die Hälfte der Schale abreiben und den Saft auspressen. Zusammen mit dem Johannis-beersaft, Zucker, Johannisbeergelee, Zimt,...
» vollständig anzeigen

Pommes Maxim's aus dem Ofen (1573 Aufrufe)
Kartoffel auf einem Gemüsehobel in sehr feine Scheiben schneiden. Backblech mit Backpapier auslegen und mit flüssiger Butter bepinseln. Mit...
» vollständig anzeigen

Pommes Maxim's aus der Pfanne (926 Aufrufe)
1. Die Kartoffeln schälen, kurz abwaschen und mit einem Hobel in feine dünne Scheiben schneiden. 2. Butter in einer ofenfesten Pfanne schmelzen....
» vollständig anzeigen

Kartoffelrosen (1077 Aufrufe)
Kartoffeln schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Muffin-Papierförmchen in ein Muffinblech setzen oder Muffinblech gut...
» vollständig anzeigen