Kategorie Hauptgerichte mit Fisch und Meeresfrüchten

Hauptgerichte mit Fisch und Meeresfrüchten

Für unsere Fischliebhaber...

Folgende Rezepte befinden sich derzeit in dieser Kategorie

Pfannkuchen mit Meeresfrüchten (1498 Aufrufe)
Die Frühlingszwiebeln in 10 cm lange Stücke schneiden, die hellgrünen Teile längs halbieren oder sogar vierteln. Die Meeresfrüchte abwaschen...
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Koreanischer Garnelen-Wok mit Goldreis (1305 Aufrufe)
Die Marinade zusammenrühren und gut mit den abgetropften Crevetten vermischen und ziehen lassen. Das Gemüse waschen und trocken tupfen....
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Fisch im Bananenblatt indonesisch (1622 Aufrufe)
Fischfilets trocken tupfen. Schalotten, Knoblauch fein hacken. Ingwer schälen und fein reiben. Gewürze im Mörser zermahlen. Kecap manis,...
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Pescados de Mayas (1743 Aufrufe)
** Die Achiote Paste kommt aus Yucatan-Mexiko und dort recado colorado genannt. Sie wurde schon von den Mayas in dieser Zusammensetzung...
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Muscheln in Weissweinsud (1795 Aufrufe)
6 - 8 Portionen Muscheln waschen, bürsten. Schalotten fein schneiden, mit dem Wein und Gemüsebouquet vermischen. Pfeffern, alles...
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Kalmar griechische Art (2615 Aufrufe)
Kalmare küchenfertig machen: Kopf, Innereien und durchsichtiges Rückgrat entfernen. Für die Füllung: Öl, Frühlingszwiebeln, Reis,...
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Riesencrevetten auf kubanische Art (2481 Aufrufe)
Rum, Tabasco, Worcestersauce, Limettenschale und Saft in einer kleinen Schüssel mischen. Mehl mit Kreuzkümmel, Muskat, Salz und Pfeffer aus der...
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