Kochclub P@ssevite

» Rezept druckenGemüsereis

Zutaten:
300 g Reis
250 g Karotten
1 Lauchstängel
8 dl Gemüsebouillon
1 EL Butter

Zubereitung:
Karotten in feine Würfel schneiden, Lauch in Ringe.
Bouillon aufkochen. Reis beigeben und auf der niedrigsten Stufe ziehen lassen.
Nach 10 Minuten Kochzeit Gemüse beigeben, fertig garen.
Wasser abgiessen und Gemüsereis gut abtropfen. Butterflocken darunterrühren.